Питание кормящей мамы
Обратимся к Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. В таблице представлен ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендованных для беременных и кормящих женщин (выдержка из документа)*
Группы продуктов |
Ассортимент |
Мясо и мясопродукты |
Мясо и мясопродукты - все виды мяса нежирных сортов (говядина, свинина, баранина, кролик и др.) - мясо птицы – цыплята, курица, индейка и др. - субпродукты не чаще 1 раза в неделю |
Молоко и молочные продукты |
молоко 2,5% - 3,2% жирности пастеризованное, стерилизованное - сметана10–15% жирности - йогурты молочные - кефир, ряженка, простокваша, варенец, бифидок и другие кисломолочные напитки промышленного выпуска - творог промышленного выпуска 5-9% жирности - сыры неострых сортов |
Пищевые жиры |
Пищевые жиры - сливочное масло. - растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое и др.) |
Овощи все виды |
в том числе в замороженном и консервированном виде (кукуруза сахарная, зеленый горошек) |
Фрукты все виды, ягоды |
в том числе в замороженном виде, сухофрукты |
Яйца |
в виде омлетов; в вареном виде, в составе блюд |
Хлеб и хлебобулочные изделия. |
предпочтителен многозерновой, с добавлением отрубей, цельных зерен. |
Напитки |
компот, кисель, морс, сок - чай - некрепкий кофе |
Кондитерские изделия |
с низким содержанием жиров и сахара |
*- Никитюк Д.Б., Батурин А.К., Конь И.Я. и соавт. Организация наблюдения за беременными женщинами, роженицами и кормящими матерями с целью обеспечения полноценного грудного вскармливания детей.Мет. рекомендации , 2016 г , 23 с.
Мы видим, что здесь нет запрета на помидоры, клубнику и другие "запрещенные" продукты. В ассортименте видов мяса также не значится только куриная грудка, о которой мы часто слышим, как о предпочтительном виде мяса для кормящей мамы.
В каждой стране список нерекомендованных продуктов совершенно разный (именно нерекомендованных, а не запрещенных). В одной стране говорят, что не стоить есть чеснок, в другой стране - капусту и бобовые, в третьей - клубнику и так далее. Причины могу быть абсолютно разыми - от религиозных до традиционных, характерных для какого-либо народа. Но ни у одной нет доказанных медицинских исследований. Так как не существует такого продукта, который бы всегда оказывал негативное воздействие на организм любого ребенка.
Важно! У каждого малыша свои особенности ! Кормящая женщина может узнать, на что будет реагировать ее малыш, только опытным путем.
Добавим также, что потенциальные аллергены в питании это:
- пищевые красители и добавки;
- экзотические фрукты и цитрусовые;
- продукты, на которые у ближайших родственников есть аллергия.
Однако, эти продукты могут вызывать реакцию и не только во время грудного вскармливания, но и до беременности, и во время беременности, да и вообще у любого человека. Многие мамы также, наверняка, встречаются с понятием "восьмерка аллергенов". Сюда входят: молоко, яйца, соя, пшеница, рыба, морепродукты, орехи, арахис.
Если мама сильно переживает, то мы рекомендуем вести пищевой дневник, куда записывать все продукты и напитки, употребляемые в течении дня, и также фиксировать реакцию ребенка, если она показалась странной для мамы (кожные реакции, изменение стула, беспокойное поведение малыша и т.д.).
Отдельно хотелось бы отметить, что сладкое - это не аллерген само по себе. А во время грудного вскармливания многие мамы отмечают повышенное влечение к сладостям. Мы рекомендуем сохранять здравый смысл в его потреблении. Отдавать предпочтение, например, пастиле, сухофруктам, печенью без трансжиров. Также внимательно читать состав.
Подводя итоги, отметим, что овощи, фрукты, ягоды, мед – все это вкусно и полезно, поэтому не стоит лишать этого кормящую маму, которой, как никогда, требуется достаточное поступление всех необходимых ей витаминов. Мы не спорим с тем, что у отдельно взятого ребенка возможна реакция на конкретный продукт или консервант в этом продукте, употребленный матерью, что может диктовать необходимость временного исключения его из рациона мамы, однако, это вовсе не повод сажать маму на диету "на гречке и воде".
Будьте здоровы, и пусть кормление будет в радость)